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バーテンダーがノンアルコールドリンクを注ぐ

ノンアルOKの店少ない理由もバーテンならわかる、店の収益に影響する

バーがノンアルコールメニューを提供する背景と、その価格設定の理由について考察。飲食店の採算性とノンアル客の負担を分析。

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